El queso es uno de los alimentos con mayor variedad:
de vaca, queso de cabra, de oveja, duros, blandos, grasos, ligeros, en
aceite, bajos en sal, sin lactosa… hay un mundo para elegir y cada persona
puede encontrar uno acorde con su gusto, pudiendo incluso comprar queso online de cualquier tipo hoy en día.
Además de ser un placer para el paladar, el queso es
un alimento muy completo nutricionalmente: es rico en calcio, proteínas,
vitaminas y minerales.
El ser una de las principales fuentes de calcio lo
hace imprescindible en la alimentación de las personas con osteoporosis y otras
enfermedades de los huesos. El calcio también nos ayuda a mantener fuertes
nuestros dientes.
Ya sabes, hay un queso para cada ocasión, si estás
vigilando tu peso escoge quesos más blandos ya que contienen menos grasa y si
lo que necesitas es ganar masa corporal puedes decantarte por las variedades
más cremosas.
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