Trucos para aliños y
aderezos:
Si haces un caldo y te sale un poco salado, échale un par de rodajas de patata y déjalo hervir un poco; la patata absorberá la sal.
Para que los saleros no se humedezcan o apelotonen, basta
con echar dentro unos granitos de arroz.
Aliña las ensaladas empezando por la sal, después el vinagre
y por último el aceite.
