Ingredientes:
150 g de rape
1 loncha de jamón serrano
1 cucharada de postre de aceite de oliva
Jugo de limón
Preparación:
1. Colocar el rape en una fuente de horno con el jamón por encima. También se puede enrollar el jamón alrededor del rape.
2. Rociar con el jugo del limón y el aceite.
3. Colocar en el horno precalentado y cocer durante unos 10 minutos.
Información nutricional:
Energía: 260 Kcal
Proteínas: 28 g
Hidratos de Carbono: 5,2 g
Lípidos: 14,2 g
Colesterol: 87,5 mg
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